-
- Press
- Press releases
-
Press releases of ISM
Copy text to the clipboard
ISM New Product Showcase: The top innovations of ISM 2024
ChoViva, Cacaofruit Bites and PEZ MyHead convince the jury
In the sweets and snacks industry innovations have always played a decisive role in the development of unique products. At ISM, the leading global trade fair for the sweets and snacks industry, tribute was now paid to new, pioneering industry products. The prize-winning companies rely on creative experimenting with new ingredients, textures and flavours to offer their customers exciting taste experiences. At the same time, they assert themselves for innovative manufacturing methods, environmentally-friendly and extraordinary packaging. This approach means they not only contribute towards ensuring that their products are attractive, but also healthier and more sustainable.As was the case last year, the top innovations were selected by an independent jury of experts from the industry, trade and field of science. The award ceremony and the announcement of the top innovations took place during the exclusive ISM Dinner in Cologne on Sunday, 28 January 2024.
The top 3 innovations of ISM 2024:
1. Planet A Foods GmbH with its more sustainable cocoa alternative 'ChoViva' from Germany
2. Gudrun Commercial NV with 'UPPA Cacaofruit Bites' from Belgium
3. PEZ International GmbH with 'PEZ MyHead' from Austria
The company from Germany, Planet A Foods GmbH, came first with a novel chocolate experience that completely does without cocoa and which relies on a climate-friendly concept. Although ChoViva was originally offered as an independent chocolate bar brand, the company's current and future focus lies on placing ChoViva in different products on the market as a so-called ingredient brand. The taste is comparable with conventional chocolate, but it has a much better CO2 footprint. ChoViva was voted the most innovative, new product at ISM 2024.
Second place went to UPPA Cacaofruit Bites by Gudrun Commercial NV from Belgium, which stood out above all because of their excellent quality and the fruit pulp used. 'Upcycled' Cacaofruit Bites, where the fruit pulp is recycled, ensure around a 30% saving in the material used compared to previously. This sustainable approach is part of an industry trend that involves companies developing environmentally-friendly products to offer farmers additional sources of income.
PEZ myHead from Austria claimed third place this year and the product particularly asserted itself from a marketing point of view because of its unique design. PEZ International GmbH is relying on the power of children's memories - with the dispensers for small, sour sherbet sweets well-known from the 1950s. Additional buying incentive is stimulated by creating Pez dispensers with 3D printed heads that resemble real people. These personalised heads lend the dispensers an individual character and create a strong emotional connection to the purchaser.
About the New Product Showcase
The New Product Showcase has been the central platform for the industry's new products since 2009 and has established itself as an appealing attraction for all decision-makers at ISM. A high-quality special exhibition on the Central Boulevard gives the visitors the targeted opportunity to inform themselves about the innovations of the sweets and snacks industry. Comprising of 100 display windows and over 122 products of more than 83 exhibitors from 21 nations, the New Product Showcase once again offers an overview of products that will shape the future of the industry.
Copy text to the clipboard
ISM New Product Showcase: Die Top-Innovationen der ISM 2024
ChoViva, Cacaofruit Bites und PEZ MyHead überzeugen die Jury
In der Süßwaren- und Snackindustrie spielen Innovationen bei der Entwicklung einzigartiger Produkte seit jeher eine entscheidende Rolle. Auf der ISM, der weltweit führenden Fachmesse für Süßwaren und Snacks, wurden nun wegweisende Neuerungen der Branche gewürdigt. Die prämierten Unternehmen setzen auf kreatives Experimentieren mit neuen Inhaltsstoffen, Texturen und Geschmacksrichtungen, um ihrer Kundschaft aufregende Geschmackserlebnisse zu bieten. Gleichzeitig engagieren sie sich für innovative Herstellungsverfahren, umweltfreundliche sowie außergewöhnliche Verpackungen. Durch diesen Ansatz tragen sie nicht nur dazu bei, dass ihre Produkte ansprechend sind, sondern auch gesünder und nachhaltiger.Die Auswahl der Top-Innovationen erfolgte wie im vergangenen Jahr durch eine unabhängige fachkundige Jury, bestehend aus Fachleuten aus der Industrie, des Handels sowie der Wissenschaft. Die Preisverleihung und Verkündung der Top-Innovationen fand im Rahmen des exklusiven ISM-Dinners am Sonntag, 28. Januar 2024, in Köln statt.
Die Top-3-Platzierungen der ISM 2024:
1. Planet A Foods GmbH mit ihrer nachhaltigeren Kakaoalternative ‚ChoViva' aus Deutschland
2. Gudrun Commercial NV mit ‚UPPA Cacaofruit Bites' aus Belgien
3. PEZ International GmbH mit ‚PEZ MyHead' aus Österreich
Auf Platz 1 landet das Unternehmen Planet A Foods GmbH aus Deutschland mit einem neuartigen Schokoladenerlebnis, das ganz ohne Kakao auskommt und dabei auf ein klimafreundliches Konzept setzt. Obwohl ChoViva ursprünglich als eigenständige Tafel angeboten wurde, liegt der Fokus des Unternehmens jetzt und in Zukunft darauf, ChoViva als sogenannte Ingredient Brand in verschiedenen Produkten auf dem Markt zu platzieren. Der Geschmack ist dabei vergleichbar mit herkömmlicher Schokolade, bei einem deutlich besseren CO₂-Fußabdruck. ChoViva wurde auf der ISM 2024 zum innovativsten neuen Produkt gewählt.
Die auf Platz 2 gekürten UPPA Cacaofruit Bites von Gudrun Commercial NV aus Belgien stechen vor allem durch ihre ausgezeichnete Qualität und ihr mitverwendetes Fruchtfleisch hervor. ‚Upgecycelte' Cacaofruit Bites, bei denen das Fruchtfleisch recycelt wird, sorgen für eine Einsparung von etwa 30% an zuvor verschwendetem Material. Dieser nachhaltige Ansatz ist Teil eines Trends in der Branche, bei dem Unternehmen umweltfreundliche Produkte entwickeln, um Landwirten zusätzliche Einnahmequellen zu bieten.
PEZ myHead aus Österreich, belegt den diesjährigen Platz 3, und zeichnen sich aus Marketingsicht besonders durch ihre einzigartige Gestaltung aus. Die PEZ International GmbH setzt auf die Kraft der Kindheitserinnerungen - mit den aus den 50-iger Jahren bekannten Spendern für kleine saure Brause-Bonbons. Indem sie Pez-Spender mit 3D-gedruckten Köpfen kreiert, die realen Personen nachempfunden sind, wird der Kaufanreiz zusätzlich stimuliert. Diese personalisierten Köpfe verleihen den Spendern einen individuellen Charakter und erzeugen eine starke emotionale Verbindung zum Kaufenden.
Über den New Product Showcase
Der New Product Showcase ist seit 2009 der zentrale Ort für die Neuheiten der Branche und hat sich als attraktiver Anziehungspunkt für alle Entscheider auf der ISM etabliert. In einer hochwertigen Sonderausstellung in Mittelboulevard können die Besuchenden sich gezielt über die Innovationen in der Süßwaren- und Snackbranche informieren. Mit 100 Vitrinen von 83 Ausstellern aus 21 Nationen und über 122 Produkten bietet der New Product Showcase auch jetzt wieder einen Überblick über Produkte, die die Zukunft der Branche prägen werden.