ISM: 23.–25.04.2023 #ISMCOLOGNE

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ISM and ProSweets Cologne taking off in 2022

Exhibitors and industry sponsors are showing great commitment

ISM and the co-located supplier fair ProSweets Cologne are under starter's orders and will open their doors on 30 January 2022. A few weeks before the opening of the fair, with current registration figures of around 1,200 exhibitors from over 60 countries, the leading trade fair for sweets and snacks is looking optimistically ahead to the upcoming 2022 event. With around 230 exhibitors, ProSweets Cologne also boasts a very good booking situation. In total, the trade fair duo will cover exhibition space spanning 139,000 square metres.

Furthermore, 26 country pavilions have registered from over 20 countries. Most of which boast stand sizes that are comparable to the previous years. Registrations from many start-ups and newcomers also underline how important ISM is for the sweets and snacks market. We are also noting a positive development on the buyer side too after receiving many registrations from important trade buyers including Aldi, Catz BV, Edeka, Galeria Markthalle, Gebr. Heinemann, Hagen Grote, Kaufland, Metro, REWE, Spar and Suntjen.

"With the support of the national and international exhibitors, our long-standing partner associations and important buyers, we are offering an excellent starting point for the re-start of both trade fairs. After a two-year break, it is important that in the scope of ISM we finally offer our exhibiting companies a global platform again so they can present their new products and important future trends. Beyond this, we also know from discussions with significant industry representatives that getting together face-to-face is essential for the business of the participating companies," explained Gerald Böse, President and Chief Executive Officer of Koelnmesse GmbH.

Important exhibitors and the industry sponsors of the trade fair are also showing great commitment to ISM: In their capacity as a business meeting point, trend or innovation platform, both trade fairs have key importance for the sweets and snacks industry particularly in these ongoing challenging times. In addition, the new hybrid format with the new digital platform, ISM & ProSweets @home, particularly offers those industry players, who are not able to attend the trade fairs live, the opportunity to come into contact with business partners, discover new products and engage in intensive networking.

The long-standing exhibitor Lambertz is also looking forward to the trade fair in 2022. "ISM is the largest and most important sweets trade fair in the world. It offers the ideal forum to present product ranges, concepts and philosophies on the product world of sweets to distributors from all over the globe. Beyond this it is a platform for encounters between manufacturers, distributors, agencies and consultants of the sweets industry. Nothing can replace this personal exchange of experiences and it is something that simply can't be reproduced virtually. At the start of next year I think it is going to be particularly important to set the signal that a normal business life based on face-to-face encounters can and has to take place again. We can rest assured that Koelnmesse will take all necessary precautions so that ISM can be staged in a Corona-conform way," explained Dr. Hermann Bühlbecker, sole shareholder of the Lambertz group.

With its tried and trusted safety and hygiene concept, #B-SAFE4business, ISM, ensures the highest degree of safety and grants access to people, who have been vaccinated against, recovered from or who have tested negative for COVID-19. Moreover, with its new hall layout, which among others includes wider aisles of at least 5 metres, ISM will have no problem making sure the minimum distances are observed at all times.
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ISM et ProSweets Cologne redémarrent en 2022

Grand engagement d'importants exposants et des responsables conceptuels

ISM et le salon des fournisseurs ProSweets Cologne, qui se tiennent en parallèle, sont dans les starting-blocks et ouvriront leurs portes le 30 janvier 2022. Avec quelque 1 200 exposants de plus de 60 pays, actuellement inscrits, à quelques semaines de son déroulement, l'édition 2022 du salon de référence mondiale de la confiserie et du snacking s'annonce positive. Le nombre d'exposants inscrits à ProSweets Cologne, soit près de 230, est également très satisfaisant. Les deux salons occupent une surface de présentation brute d'environ 139 000 m² en tout.

Mentionnons par ailleurs la participation de 26 pavillons nationaux de plus de 20 pays, la plupart se déployant sur une surface inchangée. La présence d'un grand nombre de start-up et de nouveaux venus montre également toute l'importance d'ISM pour le marché de la confiserie et du snacking. Une évolution positive se dessine également du côté des acheteurs, à en juger par le grand nombre d'importantes enseignes déjà enregistrées, parmi lesquelles Aldi, Catz BV, Edeka, Galeria Markthalle, Gebr. Heinemann, Hagen Grote, Kaufland, Metro, REWE, Spar et Suntjen.

« Avec le soutien des exposants allemands et internationaux, des fédérations qui sont nos partenaires de longue date et celui d'importants acheteurs, nous réunissons des conditions propices au re-démarrage des deux salons. Après une pause de deux ans, il est important d'offrir à nouveau aux entreprises exposantes une plateforme mondiale leur permettant de présenter leurs nouveaux produits et de grandes tendances d'avenir, ce que nous faisons avec ISM. Par ailleurs, pour nous être entretenus avec d'importants représentants de la branche, nous savons que les rencontres personnelles sont essentielles à l'activité commerciale des entreprises participantes », a déclaré Gerald Böse, Chief Executive Officer de Koelnmesse GmbH.

D'importants exposants et les responsables conceptuels du salon font preuve d'un grand engagement vis-à-vis d'ISM : précisément en ces temps qui demeurent difficiles, les deux salons, chacun en tant que carrefour d'affaires et plateforme des tendances ou des innovations, sont d'une importance majeure pour l'industrie de la confiserie et du snacking. Le nouveau format hybride avec les nouvelles plateformes numériques ISM & ProSweets @home offre de surcroît, notamment aux acteurs du secteur d'activité qui ne peuvent être présents sur place, la possibilité d'entrer en contact avec des partenaires commerciaux, de découvrir de nouveaux produits et de réseauter intensément.

Le groupe Lambertz, exposant de longue date, se félicite, lui aussi, du déroulement de l'édition 2022 : « ISM est le plus grand et le plus important salon mondial de la confiserie. C'est le forum idéal pour présenter aux commerçants du monde entier des assortiments, des conceptions et des approches philosophiques de l'univers de la confiserie. C'est en outre une plateforme de rencontre entre fabricants, distributeurs, agences et consultants du secteur d'activité. Rien ne saurait remplacer précisément ces échanges personnels avec partage d'expériences, qui ne peuvent pas non plus être virtuels. Je crois qu'il sera particulièrement important, notamment en début d'année prochaine, de donner un signal pour montrer qu'il peut et doit y avoir un retour à une vie économique normale, sur la base de rencontres personnelles. Nous pouvons être certains que Koelnmesse prendra toutes les mesures nécessaires pour qu'ISM puisse avoir lieu dans le respect des règles anti-Covid-19 », a déclaré le Dr. Hermann Bühlbecker, associé unique du groupe de sociétés Lambertz.

Une sécurité complète est assurée à ISM par le concept éprouvé de sécurité et d'hygiène #B-Safe4business, ce qui permet aux personnes rétablies, vaccinées ou testées négatives d'accéder au salon. ISM, qui se déploie dans des halls restructurés dont toutes les allées font au moins 5 m de largeur, est parfaitement en mesure de garantir en permanence le respect de la distanciation physique.
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ISM e ProSweets Cologne suonano la sveglia al 2022

Sostegno incondizionato di espositori e sponsor

ISM e ProSweets Cologne, la fiera delle subforniture che si svolge in contemporanea, si presentano ai blocchi di partenza e apriranno i battenti il 30 gennaio 2022. A poche settimane dall'inizio della rassegna, la fiera leader al mondo per prodotti dolciari e snack guarda con ottimismo all'imminente edizione 2022, forte di una schiera di circa 1.200 espositori in arrivo da oltre 60 paesi. Con circa 230 espositori anche ProSweets Cologne vanta un livello di iscrizioni molto buono. Il binomio fieristico occuperà una superficie espositiva lorda complessiva di circa 139.000 metri quadrati.

Si sono inoltre registrati 26 padiglioni paese da oltre 20 nazioni, con dimensioni degli stand generalmente invariate. Il consenso manifestato da numerose startup e newcomer certifica l'importanza di ISM per il mercato di prodotti dolciari e snack. Anche sul versante dei buyer si osserva un'evoluzione positiva con la registrazione di importanti acquirenti specializzati, fra cui Aldi, Catz BV, Edeka, Galeria Markthalle, Gebr. Heinemann, Hagen Grote, Kaufland, Metro, REWE, Spar e Suntjen.

"Contiamo sul sostegno degli espositori nazionali e internazionali, delle associazioni con cui collaboriamo da anni e di buyer importanti per offrire tutti insieme un'ottima base per la ripartenza delle due fiere. Dopo due anni di pausa è importante per noi offrire alle aziende espositrici con ISM una piattaforma globale su cui possano tornare a presentare gli ultimi prodotti e i principali trend del futuro. Inoltre i colloqui condotti con importanti esponenti del settore hanno evidenziato che l'incontro fisico e personale è essenziale per il business delle aziende partecipanti", spiega Gerald Böse, President and Chief Executive Officer di Koelnmesse GmbH.

I principali espositori e sponsor della rassegna confermano il proprio impegno nei confronti di ISM: proprio in questo periodo di perdurante difficoltà, entrambe le fiere di settore svolgono un ruolo centrale per l'industria di prodotti dolciari e snack in qualità di punto d'incontro per il business e piattaforma di trend e innovazioni. Inoltre il nuovo format ibrido con l'inedita piattaforma digitale ISM & ProSweets @home offre, in particolare ai player che non potranno presenziare fisicamente alla fiera, l'opportunità di entrare in contatto con i colleghi, scoprire nuovi prodotti e dedicarsi alacremente al networking.

Lambertz, espositore storico della fiera, attende con ansia l'edizione 2022: "ISM è il salone di prodotti dolciari più grande e rilevante al mondo. Rappresenta la cornice ideale per presentare ai commercianti di tutto il mondo assortimenti, nuovi progetti e filosofie del mondo dolciario. La fiera costituisce inoltre una piattaforma di incontro fra aziende, commercianti, agenzie e consulenti del settore. Lo scambio personale di esperienze non potrà mai essere soppiantato dai rapporti virtuali. Penso che proprio all'inizio del prossimo anno sarà particolarmente importante lanciare il segnale che possiamo e dobbiamo tornare a una normale vita economica, basata sull'incontro personale. Siamo certi che le fiere di Colonia adotteranno tutte le precauzioni possibili affinché ISM si svolga nel rispetto delle norme di contenimento del Coronavirus", afferma il Dr. Hermann Bühlbecker, socio unico del gruppo Lambertz.

Con il collaudato programma igienico e di sicurezza #B-Safe4business, ISM garantisce un elevato livello di sicurezza, autorizzando l'accesso unicamente a persone che siano guarite o vaccinate, o dietro presentazione del risultato di un tampone. Grazie al nuovo layout dei padiglioni, che prevede anche l'ampliamento di tutti i corridoi ad almeno 5,00 m, ISM è attrezzata al meglio per garantire in ogni momento il rispetto del distanziamento.
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La ISM y la ProSweets Cologne despegan en 2022

Gran acuerdo entre importantes expositores y patrocinadores

La ISM y la feria de la industria auxiliar que se celebra paralelamente, la ProSweets Cologne, están ya en posición de salida y abrirán sus puertas el 30 de enero de 2022. Pocas semanas antes de que abra sus puertas, la feria de referencia mundial para los productos de confitería y los artículos para picar, para la que se han inscrito ya unos 1.200 expositores procedentes de más de 60 países, espera con optimismo la celebración de la próxima edición en 2022. También en la ProSweets Cologne la cifra de inscripciones, con unos 230 expositores, es muy buena. El dúo ferial ocupará en total una superficie bruta de exposición de unos 139.000 metros cuadrados.

Además, se han inscrito 26 pabellones nacionales de más de 20 países con una superficie de exposición que en la mayoría de los casos no ha variado. La incorporación de numerosas empresas emergentes y de nueva creación es también un testimonio de la importancia de la ISM para el mercado de productos de confitería y artículos para picar. También por parte de los compradores se pone de manifiesto una evolución positiva con compradores importantes entre los que figuran Aldi, Catz BV, Edeka, Galeria Markthalle, Gebr. Heinemann, Hagen Grote, Kaufland, Metro, REWE, Spar y Suntjen.

"Con el respaldo del mundo nacional e internacional de expositores, de las asociaciones con las que trabajamos desde hace muchos años así como de importantes compradores, ofrecemos conjuntamente una muy buena posición de salida para el relanzamiento de los dos certámenes. Es importante que con la ISM, después de una pausa de dos años, ofrezcamos de nuevo, por fin, a nuestras empresas expositoras una plataforma global en la que presentar sus novedades e importantes tendencias para el futuro. Por otra parte, como sabemos por importantes representantes del sector, los encuentros personales constituyen un elemento esencial para los negocios de las empresas participantes" ha manifestado Gerald Böse, presidente del Consejo de Dirección de Koelnmesse GmbH.
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Importantes expositores y los patrocinadores de la feria muestran una gran sintonía con la ISM: Precisamente en esta época de grandes desafíos, ambos certámenes monográficos tienen una importancia primordial para el sector de la confitería y los artículos para picar. Además, el nuevo formato mixto con la nueva plataforma digital ISM & ProSweets @home ofrece especialmente a los profesionales del sector que no puedan participar presencialmente en el certamen posibilidades para entrar en contacto con los interlocutores comerciales adecuados, descubrir nuevos productos y hacer negocios.

Lambertz, que expone desde hace muchos años en la feria, espera también con ilusión la celebración del certamen en 2022: "La ISM es la mayor y mas importante feria del mundo dedicada a los productos de confitería. Este certamen ofrece el escenario ideal para presentar a empresas de todo el mundo ofertas, nuevos conceptos e ideas relacionadas con el sector de la confitería. Por otra parte, la feria es una plataforma de contactos entre fabricantes, comerciantes, agencias, y consultores del sector de la confitería. Precisamente este intercambio de experiencias es algo irremplazable y no se puede conseguir de forma virtual. En mi opinión, precisamente a comienzos del próximo año va a resultar especialmente importante evidenciar que de nuevo se podrá y se deberá poner en práctica una actitud empresarial basada en los contactos personales. Con toda seguridad, podemos partir del hecho de que la Koelnmesse tomará todas las medidas necesarias para que la ISM se pueda celebrar cumpliendo las condicionamientos que impone la pandemia" asegura el Dr. Hermann Bühlbecker, socio único del Grupo Empresarial Lambertz.

Con el contrastado sistema de seguridad e higiene #B-Safe4business, la ISM ofrece una seguridad completa y hace posible el acceso a personas que ya hayan pasado la enfermedad, estén vacunadas o hayan superado el test correspondiente. Por otra parte, la ISM, con su nuevo diseño de pabellones en el que se incluye la ampliación de todos los pasillos a un mínimo de 5,00 metros, está óptimamente preparada para garantizar en todo momento el mantener las distancias adecuadas.
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ISM und ProSweets Cologne starten 2022 durch

Großes Commitment seitens wichtiger Aussteller und der ideellen Träger

Die ISM sowie die parallel stattfindende Zulieferermesse ProSweets Cologne stehen in den Startlöchern und öffnen am 30. Januar 2022 ihre Tore. Wenige Wochen vor Messebeginn blickt die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks mit einem aktuellen Anmeldestand von rund 1.200 Ausstellern aus über 60 Ländern positiv auf die anstehende Veranstaltung 2022. Auch bei der ProSweets Cologne ist die Buchungslage mit rund 230 Ausstellern sehr gut. Insgesamt belegt das Messeduo eine Brutto-Ausstellungsfläche von rund 139.000 Quadratmetern.

Zudem haben sich 26 Länderpavillions aus über 20 Ländern mit überwiegend gleichbleibender Standgröße registriert. Der Zuspruch von zahlreichen Start-ups und Newcomern zeigt ebenfalls, wie wichtig die ISM für den Süßwaren- und Snackmarkt ist. Auch auf Einkäuferseite zeichnet sich mit einem sehr guten Registrierungsstand wichtiger Facheinkäufer eine positive Entwicklung ab, darunter Aldi, Catz BV, Edeka, Galeria Markthalle, Gebr. Heinemann, Hagen Grote, Kaufland, Metro, REWE, Spar und Suntjen.

„Mit dem Rückhalt der nationalen und internationalen Ausstellerschaft, unserer langjährigen Partnerverbände sowie wichtiger Einkäufer bieten wir gemeinsam eine sehr gute Ausgangslage für den Re-Start der beiden Messen. Es ist wichtig, dass wir unseren ausstellenden Unternehmen nach zwei Jahren Pause mit der ISM endlich wieder eine globale Plattform bieten, um ihre Produktneuheiten und wichtige Trends der Zukunft vorzustellen. Darüber hinaus wissen wir von Gesprächen mit wichtigen Branchenvertretern, dass das Zusammentreffen auf persönlicher Ebene essenziell für das Geschäft der teilnehmenden Unternehmen ist“, erklärt Gerald Böse, Vorsitzender der Geschäftsführung der Koelnmesse GmbH.

Wichtige Aussteller und die ideellen Träger der Messe zeigen großes Commitment gegenüber der ISM: Beide Fachmessen haben als Business-Treff, Trend- oder Innovationsplattform gerade in diesen weiterhin herausfordernden Zeiten eine zentrale Bedeutung für die Süßwaren- und Snackbranche. Zusätzlich bietet das neue hybride Format mit der neuen digitalen Plattform ISM & ProSweets @home insbesondere für die Branchenplayer, die nicht vor Ort sein können, Möglichkeiten mit Businesspartnern in Kontakt zu treten, neue Produkte zu entdecken und intensives Networking zu betreiben.

Der langjährige Aussteller Lambertz freut sich ebenfalls auf die Messe 2022: „Die ISM ist die größte und bedeutendste Süßwarenmesse der Welt. Sie bietet das ideale Forum, Händlern aus der ganzen Welt Sortimente, Konzeptionen und Philosophien rund um die süße Produktwelt zu präsentieren. Darüber hinaus ist sie eine Plattform der Begegnungen von Herstellern, Händlern, Agenturen, Consultants der Süßwarenbranche. Gerade dieser persönliche Erfahrungsaustausch ist durch nichts zu ersetzen und kann auch nicht virtuell geleistet werden. Ich glaube, gerade zu Anfang nächsten Jahres wird es besonders wichtig sein, Zeichen zu setzen, dass ein normales wirtschaftliches Leben auf Basis menschlicher Begegnungen wieder stattfinden kann und muss. Wir können wohl mit Sicherheit davon ausgehen, dass die Kölner Messe alle Vorkehrungen treffen wird, dass die ISM auch coronagerecht stattfinden kann“, erklärt Dr. Hermann Bühlbecker, Alleingesellschafter der Unternehmensgruppe Lambertz.

Mit dem erprobten Sicherheits- und Hygienekonzept #B-Safe4business sorgt die ISM für umfassende Sicherheit und ermöglicht den Zugang zu Personen, die genesen, geimpft oder getestet sind. Darüber hinaus ist die ISM mit ihrem neuen Hallenlayout, zu dem auch die Verbreiterung aller Gänge auf mindestens 5,00 m gehört, bestens aufgestellt, um die Einhaltung von Abständen jederzeit zu gewährleisten.

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